Agriturismo Trere’
In sala: Annalisa Linguerri La Storia di Trere’ nasce negli anni ’60 con nonno Valeriano che acquista i primi 14 ettari di terreno. Ad oggi Trere’ ospita ben tre generazioni di
Atlas
In sala: Cristina Morgia Innanzitutto accogliere non è una professione che si impara, ma ha bisogno di una predisposizione interiore, è un modo di essere, è uno stile di vita, saper
Bulgari Hotel
Head Sommelier: Fabrizio Gismondi L’offerta gastronomica del Bulgari Hotel Roma è interamente curata dallo chef Niko Romito. La proposta è declinata in diversi spazi ed esperienze all’interno dell’hotel, immaginati per poter
Trattoria Falconi
In sala: Marco Falconi e Luca Falconi Dal 1963 alle pendici di Ponteranica è la classica Trattoria dei tempi lontani dove si bada più alla sostanza che alla forma. “Oggi”
Le Fucine
In sala: Nicholas Chiarcossi L’Hotel Buttrio si trova tra i Colli Orientali del Friuli, meravigliosa zona vinicola, tanto da essere nota anche come ‘Città del Vino’. Defilato, molto comodo da
Trattoria del Cimino da Colombo dal 1895
Sommelier: Samuele Calistri La Trattoria del Cimino, nasce nel 1895 nel Palazzo signorile più antico di Caprarola 1370 di proprietà di una delle famiglie nobili più importanti del medioevo, gli
Scannabue Ristorante
In sala: Valentina Granata Sono ormai 15 anni, da così tanto lo Scannabue è entrato a far parte di San Salvario e di Torino, nato da un desiderio di creare
Ristorante Laite
In sala: Brovedani Elena In ristorante circondata dal suo staff, sola nella neve o cogliendo erbe odorose da utilizzare in cucina: è dal vissuto quotidiano che Fabrizia trova ispirazione per
Locanda Sant’Uffizio
In sala: Francesco Palumbo Nel 2018 Enrico Bartolini sceglie Francesco Palumbo e Gabriele Boffa per condurre la ristorazione all’interno del Relais del Sant’Uffizio, in 5 anni arrivano Ristorante 2 stelle
La Baita Pie Tofana
Sommelier e Titolare del Ristorante: Michel Oberhammer Maître:Elisa Prudente Uno spazio privilegiato nel cuore delle Dolomiti di Cortina, Patrimonio UNESCO e sede dei Giochi Olimpici Milano-Cortina 2026. Il Ristorante Baita