Maitre di sala e Sommelier: Giovanni Starace

Semplicità e quieta bellezza, è il ristorante L’Accanto del Grand Hotel Angiolieri, dove è il canto del mare che risuona nel quotidiano.

Una terrazza dal panorama unico sul Golfo di Napoli e sul Vesuvio, in un ambiente curato nei minimi dettagli tra classico e moderno, dove lo scenario naturale lascia senza respiro.

Materie prime fresche, spesso a chilometro zero e stagionalità sono gli ingredienti di una cucina autentica, il giusto mix fra tradizione gastronomica del territorio e la modernità data dalla tecnica.

Giovanni Starace, Maitre di sala e Sommelier, con la grande passione che traspare dai suoi sorrisi, contribuisce a rendere l’esperienza di ciascun ospite un momento unico ed emozionante.

Di sua competenza la Carta dei vini, selezionati con grandissima cura, dove piacevole è la presenza della Campania con referenze importanti del territorio, accompagnate da una selezione pregevole di etichette italiane ed estere.

Lo stile sobrio ed elegante in sala non preclude di sentirsi come ospiti in casa di amici.

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